Fruits bio
Abricots, pêches, melons, figues, raisins, poires, jujubes, grenades, kiwis, mûres, nashis, coings et nèfles du Japon, cueillis à maturité — et des pommes toute l'année.
Voir les fruits →Professionnels
Restaurants bio – Produits frais J+1, traçabilité
Fournisseur bio pour restaurants à Paris, hôteliers et marchands ambulants : fruits et légumes cueillis la veille dans le Sud, livrés pour votre ouverture, avec une traçabilité jusqu'au producteur.
Fruits et légumes de saison
Des produits frais cueillis la veille, livrés J+1
Construisez votre carte sur ce qui est réellement récolté : les disponibilités et les prix de la semaine vous sont envoyés chaque lundi.
Légumes bio
Courgettes et fleurs, courges, patates douces, oignons, ail, salades : un maraîchage qui tourne toute l'année.
Voir les légumes →Livré pour votre service
Cueilli la veille, à Rungis à 4 h, chez vous pour votre ouverture. Ou enlèvement au MIN de Rungis.
Notre logistique →Produits transformés
Jus, vinaigres et épicerie de producteurs
Pour la cuisine comme pour le petit-déjeuner des hôtels : une épicerie bio issue des mêmes producteurs.
- Vinaigres de fruits artisanaux, dont le vinaigre de pomme, disponibles en vrac.
- Mélasses, purées de fruits et compotes, sans sucre ajouté, issues des récoltes du collectif.
- Soupes, jus, purées et pétillants, sans additifs ni conservateurs.
- Riz de Camargue IGP, poivre de Sichuan, farines et miel pour compléter la commande.
Traçabilité
Une origine que vous pouvez afficher sur votre carte
Producteur et commune
Chaque lot est rattaché à une exploitation identifiée. Vous pouvez la nommer sur votre carte.
Sur chaque bon de livraison
Producteur d'origine et numéro de lot figurent sur le bon, pour répondre à vos clients comme à vos contrôles.
100 % agriculture biologique
Toutes les exploitations sont certifiées AB, certificats disponibles sur demande.
Traçabilité et certifications →Questions fréquentes
Ce que les acheteurs nous demandent
Êtes-vous fournisseur bio pour les restaurants à Paris ?
Oui. Nous livrons les restaurants, hôteliers et marchands ambulants de Paris et de la petite couronne en fruits, légumes et épicerie bio, en direct de plus de quinze producteurs du Sud.
Quand les produits sont-ils livrés ?
À J+1 : les fruits et légumes sont cueillis la veille, arrivent au MIN de Rungis à 4 heures, et sont livrés pour l'ouverture de votre établissement.
Peut-on afficher l'origine des produits sur la carte ?
Oui. Le producteur d'origine et le numéro de lot figurent sur chaque bon de livraison : vous pouvez nommer l'exploitation et sa commune sur votre carte.
Les marchands ambulants peuvent-ils s'approvisionner chez vous ?
Oui. L'enlèvement est possible au MIN de Rungis dès 4 heures, Hall D6 Box 9 et 10, avant le départ sur les marchés.
Mis à jour en septembre 2026
Envoi sous 24 h ouvrées
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