Fruits et légumes
Vente à la caisse, jamais au kilo : le poids dépend du produit, jusqu'à la palette complète.
Fruits bio → Légumes bio →Logistique
Logistique, traçabilité et conditionnements demi-gros
Livraison de fruits et légumes bio aux professionnels d'Île-de-France : récoltés le matin dans le Sud, au MIN de Rungis à 4 heures le lendemain, livrés chez vous dans la matinée. Une nuit, un seul camion, aucun intermédiaire.
Livraison Rungis & Île-de-France
Livraison une nuit, du Sud à Rungis et Paris
Pas de stock dormant, pas de plateforme intermédiaire. Ce que vous recevez le matin a été cueilli la veille dans le Sud de la France.
Schéma logistique
-
Jour J · matin
Récolte
Récolte sur les parcelles des producteurs du collectif.
-
Jour J · après-midi
Hub de Châteaurenard
Les palettes de toutes les exploitations sont regroupées en un seul point de départ.
-
Dans la nuit
Un seul camion
Un transport groupé et optimisé vers l'Île-de-France, une seule rupture de charge.
-
4 h 00
MIN de Rungis
Arrivée au Hall D6, Box 9 et 10. Enlèvement possible dès l'ouverture du marché.
-
À l'ouverture
Chez vous
Livré le lendemain de la cueillette, pour l'ouverture de votre établissement.
Délais : livré à J+1
- Enlèvement à Rungis dès 4 h, Hall D6 Box 9 et 10, 10 rue de Rennes, 94150 Rungis.
- Livraison J+1 pour votre ouverture : vous recevez le lendemain matin ce qui a été cueilli la veille.
- Moins de 24 heures entre la parcelle et votre réserve.
Zone de livraison : Paris et petite couronne
Nous livrons les restaurants, épiceries fines, magasins bio et grossistes de Paris et de la petite couronne : Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis et Val-de-Marne, dont Boulogne-Billancourt, Montreuil et Saint-Denis.
Certifications 100 % bio
Traçabilité à la parcelle et certifications bio
Chaque lot est rattaché à un producteur identifié et à sa parcelle. Vous pouvez nommer l'exploitation devant vos clients.
Traçabilité au lot
- Producteur d'origine et numéro de lot sur chaque bon de livraison.
- Parcelle identifiée pour chaque palette : producteur, commune, date de récolte.
Certification Agriculture Biologique
- 100 % Agriculture Biologique : toutes les exploitations du collectif sont certifiées AB.
- Contrôle annuel par un organisme certificateur indépendant, agréé par les pouvoirs publics.
- Certificats disponibles sur demande, avec leur date de validité.
Chaque lot livré est issu d'exploitations certifiées
Agriculture Biologique, contrôlées chaque année.
Demi-gros & conditionnements
Demi-gros bio à Rungis, toujours à la caisse
Des formats pensés pour la revente et la restauration. Des volumes supérieurs, jusqu'à la palette complète, sont possibles selon vos besoins.
Fruits secs
Sac kraft pour la revente en rayon, vrac pour la restauration.
Fruits secs bio →Épicerie
Bouteille pour les vins, jus et vinaigres, bocal pour les compotes et purées, sac kraft ou vrac pour le riz et les farines.
Épicerie bio →
Questions fréquentes
Ce que les acheteurs nous demandent
Quel est le délai de livraison entre la récolte et Rungis ?
Une nuit. Les fruits et légumes sont récoltés le matin dans le Sud, regroupés l'après-midi sur notre hub de Châteaurenard, et arrivent au MIN de Rungis à 4 heures le lendemain matin.
À quelle heure êtes-vous livré à Paris et en petite couronne ?
Pour l'ouverture de votre établissement, le lendemain de la cueillette. Les fruits et légumes cueillis la veille arrivent au MIN de Rungis dans la nuit, où l'enlèvement est possible dès 4 heures, puis sont livrés chez vous avant votre ouverture.
Où livrez-vous les professionnels en Île-de-France ?
À Paris et en petite couronne, notamment Boulogne-Billancourt, Montreuil et Saint-Denis. Restaurants, épiceries fines, magasins bio et grossistes.
Comment est assurée la traçabilité ?
Chaque lot est rattaché à un producteur identifié et à sa parcelle. Le producteur d'origine et le numéro de lot figurent sur chaque bon de livraison, et les certificats Agriculture Biologique sont disponibles sur demande.
Quel est le conditionnement minimum en demi-gros ?
La caisse, toujours : nous ne vendons jamais au kilo. Son poids dépend du produit — 13 kg pour les pommes et les poires, d'autres formats pour les abricots, les cerises ou les légumes. Des volumes supérieurs, jusqu'à la palette complète, sont possibles selon vos besoins.
Mis à jour en septembre 2026
Envoi sous 24 h ouvrées
Recevez notre catalogue demi-gros
Références, conditionnements, calendrier de saison et tarifs professionnels. Sans engagement.
En deux minutes
Vous nous dites votre type d'établissement
Nous envoyons le catalogue et les tarifs
Un commercial vous rappelle si vous le souhaitez