Nos territoires

Nos territoires de production bio dans le Sud

Nos parcelles sont concentrées dans la basse vallée du Rhône, entre Camargue, Alpilles et Comtat. Trois départements, une dizaine de communes, plus de quinze producteurs engagés : une zone resserrée, qui nous permet de regrouper les récoltes en une seule tournée vers Rungis.

3départements de production
10communes de production
+ de 15producteurs engagés
24 hmaximum entre la récolte et votre réserve

Vue d'ensemble

Une zone de production resserrée, au sud de la vallée du Rhône

La grande majorité de nos producteurs sont situés dans les Bouches-du-Rhône, autour d'Arles et de Châteaurenard, ainsi que nos trois partenaires transformateurs. Les deux autres exploitations se trouvent dans le Gard et le Vaucluse. Cette concentration n'est pas un hasard : elle nous permet de regrouper toutes les récoltes sur un hub unique à Châteaurenard, puis de monter à Rungis en un seul transport. C'est ce qui nous permet de livrer des produits récoltés la veille.

Les dix communes où nous produisons

  • Arles Bouches-du-Rhône — fruits, melons, riz et vin
  • Barbentane Bouches-du-Rhône — maraîchage
  • Châteaurenard Bouches-du-Rhône — maraîchage
  • Fontvieille Bouches-du-Rhône — maraîchage
  • Générac Gard — abricots
  • Grans Bouches-du-Rhône — farine
  • Graveson Bouches-du-Rhône — maraîchage
  • Maillane Bouches-du-Rhône — maraîchage
  • Pernes-les-Fontaines Vaucluse — maraîchage
  • Rognonas Bouches-du-Rhône — maraîchage

Département par département

Où poussent vos fruits et légumes

Bouches-du-Rhône (13)

11 exploitations et 3 partenaires transformateurs — Arles, Barbentane, Châteaurenard, Fontvieille, Grans, Graveson, Maillane, Rognonas.

Le cœur historique du collectif. Les terres alluviales de la plaine du Rhône et des Alpilles portent l'essentiel de notre maraîchage, ainsi que les fruits d'Arles et les melons. C'est aussi là que se trouvent notre riziculteur, notre domaine viticole et notre meunier.

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Gard (30)

1 exploitation — Générac.

Au sud de Nîmes, entre garrigue et Costières. Un terroir chaud et drainant, favorable aux fruits d'été : c'est de là que viennent nos abricots.

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Vaucluse (84)

1 exploitation — Pernes-les-Fontaines.

Au pied du Ventoux, dans le Comtat Venaissin, terre de maraîchage depuis des siècles. Un décalage de saison utile pour prolonger nos disponibilités.

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Du champ à Rungis

Récolté dans le Sud, livré en Île-de-France

Les récoltes sont regroupées dans le Sud, puis montent de nuit vers le MIN de Rungis. Vous enlevez sur place ou nous livrons sur Paris et la petite couronne.

Récolte le matin même

Les commandes sont préparées à partir de la récolte du jour, pas d'un stock dormant.

Hub de Châteaurenard, l'après-midi

Les producteurs du collectif regroupent leurs palettes en un point unique, à quelques kilomètres des parcelles.

Rungis à 4 h du matin

Un seul transport groupé pour tout le collectif, une seule rupture de charge.

Paris et petite couronne

Enlèvement Hall D6 Box 9 et 10 dès l'ouverture, ou livraison chez vous pour votre ouverture : Paris, Boulogne-Billancourt, Montreuil, Saint-Denis.

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Le box Chez les Producteurs du Sud au MIN de Rungis

Envoi sous 24 h ouvrées

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